Larawan ng header: Nate McLeod

Bagama't mahigpit na inirerekomenda ng Travel Manitoba na sumunod ang lahat ng negosyo sa turismo sa mga operating protocol at paghihigpit sa kapasidad na pinapayagan ng pamahalaan ng Manitoba, hindi namin magagarantiya ang pagsunod sa anumang negosyong itinampok sa nilalaman sa ibaba.

Mangyaring makipag-ugnayan nang direkta sa negosyo para sa mga oras ng pagpapatakbo at mga patakaran. Sa buong lalawigan, mangyaring ipagpatuloy ang pagsasanay ng ligtas na physical distancing at sumunod sa lahat ng inirerekomendang alituntunin . #COVIDCarefulMB

Winnipeg - Treaty 1 teritoryo

Ang craft brewery at distillery scene ng Winnipeg ay sumabog sa nakalipas na limang taon. Mula sa serbesa hanggang sa alak hanggang sa mead, ang mga pagpipilian ay marami at ginagawa itong napakadaling suportahan ang lokal! Nag-aalok ng higit pa sa malamig na inumin, marami sa mga serbeserya ay may magagandang kuwarto para sa pagtikim kung saan maaari mong tangkilikin ang Biyernes ng gabi ng kasiyahan o gumugol ng kaswal na oras sa hapon ng katapusan ng linggo.

Kung wala ka sa Winnipeg, hindi ka maiiwan, maaari mong kunin ang karamihan sa mga lokal na inuming ito sa iyong pinakamalapit na LC. Narito ang walong Winnipeg-based na brewer, distiller, at mead maker na nag-aalok ng iba't ibang craft beverage para sa iyo na humigop ngayong taglagas.

Kilter Brewing Co.

450 Rue Deschambault

Ang isa sa mga pinakabagong brewery ng lungsod, ang Kilter Brewing Co. , ay nakakuha ng aming tastebuds gamit ang mga brew nito at nakuha ang aming mga mata gamit ang makulay at naka-istilong taproom. Sa kabila ng pagiging isang bagong brewery, nakakuha na si Kilter ng limang beer sa gripo sa kanilang tasting room. Panahon na para magkaroon ng sariling tropikal na paraiso ang Winnipeg na tatangkilikin sa buong taon!

Trans Canada Brewing Company

1290 Kenaston Blvd

Ang malaking silid sa pagtikim sa Trans Canada Brewing Company ay mayroong lahat ng iyong inaasahan mula sa isang Manitoba brewery – pizza, beer at isang sulyap sa proseso ng paggawa ng serbesa. Ang mga floor to ceiling na bintana sa kahabaan ng isang dingding ng taproom ay nag-aalok ng tanawin ng makintab na mga makina na tumutulong sa paggawa ng perpektong brew. Available ang limitadong seleksyon ng mga TCB beer sa mga tindahan ng alak sa Manitoba ngunit kung bibisita ka sa kanilang tasting room sa south Winnipeg makakakita ka ng malawak na seleksyon ng fruity, hoppy, tart at malty beer pati na rin ang maliit na batch, limitadong edisyon ng County Sours.

Bee Boyzz Meadery

4742 McGillivray Blvd

Ang Bee Boyzz ay ang unang bee-to-bottle meadery ng Manitoba, na gumagawa ng mead gamit ang sarili nilang pulot at lokal na prutas. Ang nagsimula bilang apiary ng pamilya ay lumawak na ngayon upang mag-alok ng iba't ibang lasa ng pulot at bagong linya ng mead. Wala pang lugar para sa pagtikim para sa Bee Boyzz ngunit mahahanap mo ang kanilang produkto sa mga istante sa LC at sa pamamagitan ng pagbisita sa meadery sa McGillivray Blvd.

Ang Sookram's Brewing Co.

479-B Warsaw Ave

Ang Sookram's ay nagtitinda ng mga craft beer sa loob lamang ng mahigit isang taon sa kapitbahayan ng Fort Rouge ng Winnipeg. Ang maliit na serbesa ay mayroon na ngayong apat na beer na may hanay na fruity, malty at hoppy spectrum ng craft brews. Kumuha ng pint mula sa taproom pagkatapos ay pumunta sa malaking patio space para tangkilikin ang sariwang hangin kasama ng iyong craft beverage. Maaari mong kunin ang mga lata mula sa kanilang taproom o ihatid ang mga ito sa loob ng mga limitasyon ng lungsod ng Winnipeg.

Ang Little Brown Jug Brewing Co.

336 William Ave

Dati'y lumang kuwadra, kalaunan ay tahanan ng Red River Motor Coach Lines, isang tindahan ng wallpaper at maging isang print shop, ang kasaysayan ng lumang istrakturang ito ay humantong sa kung ano ngayon ang Little Brown Jug . Pinagsasama-sama ang mga elemento ng mga lumang buto na may modernong-panahong mga pagpindot, ang resulta ay isang makinis na disenyo ng nakalantad na ladrilyo at isang de-kalidad na sistema ng paggawa ng serbesa na nasa bahay. Panoorin ang proseso ng paggawa ng serbesa habang hinihigop mo ang kanilang flagship na 1919 Belgian Pale Ale sa kanilang silid sa pagtikim.

Patent 5 Distillery

108 Alexander Ave

Ibinalik ng Patent 5 Distillery ang produksyon ng whisky sa makasaysayang Exchange District ng Winnipeg sa unang pagkakataon sa loob ng 140 taon. Nag-aalok ang artisanal distillery na ito ng maliliit na batch ng mga natatanging alak tulad ng Purple Blossom at Manitoba Berry gin. Makikita sa isa sa mga turn-of-the-20th-century na warehouse ng lugar, ang Patent 5 Distillery ay gumagawa ng perpektong kapaligiran upang tangkilikin ang isang craft cocktail. Kung ayaw mong lumabas ng bahay, maaari ka ring mag-order ng "cocktail to go" – lahat ng sangkap at mga tagubilin sa paghahatid ay ihahatid mismo sa iyong pintuan (sa loob ng mga limitasyon ng lungsod ng Winnipeg).

Nonsuch Brewing Co.

125 Pacific Ave

Mag-enjoy sa Belgian-style ale, craft pilsner o barley wine sa ilalim ng kisame ng mga gintong payong na ilaw sa Nonsuch Brewing Co. Matatagpuan sa makasaysayang Exchange District ng Winnipeg, ang brewery na ito ay lumilikha ng mood na magpapasaya sa iyo na umupo at humigop buong gabi sa isa sa kanilang mga eleganteng, handcrafted na inumin. Ang mga nonsuch beer ay ginawa dito mismo sa probinsya mula sa lokal na spring water at inspirasyon ng aming tahanan sa prairies.

Capital K Distillery

1680 Dublin Ave.

Dumating sa amin ang unang vodka na ginawa ng Manitoba ng lalawigan mula sa Capital K at ang kanilang brand ng Tall Grass vodka. Ang mga espiritung ito ay ginawa ng butil-sa-bote sa Winnipeg. Gumagamit sila ng Manitoba-grown na trigo at rye upang makagawa ng isang makinis na pagtatapos ng vodka. Pagkatapos, dadalhin ito ng Capital K sa isa pang antas sa pagdaragdag ng mga sangkap na lumago sa Manitoba upang lumikha ng mga lasa ng vodka tulad ng strawberry rhubarb, dill pickle (yah, tama iyan) at espresso.

Nagkibit-balikat na Doktor

448b Brooklyn Street

Ang kakaibang pangalan nito ay simula pa lamang ng Shrugging Doctor Brewing Co. Isa ito sa mga nag-iisang winery at cideries ng Manitoba at nagiging kilala sa malulutong na apple cider, mead at iba pang fruit wine tulad ng cranberry, raspberry, strawberry rhubarb at Saskatoon berry. Subukan ang isang flight o isang craft cocktail na ginawa gamit ang kanilang produkto sa "Doctor's Lounge," ang kamakailang binuksang tasting room ng Shrugging Doctor. O humiling ng tawag sa bahay – maghahatid sila saanman sa Winnipeg sa loob ng isang oras.