Nagsisimula ang kwento noong huling bahagi ng dekada 90. Ang sakahan ng pamilyang Warwaruk ay nahaharap sa pagkabangkarote at dalawang magkapatid, sina Chris at Lawrence, ay lumipat sa Winnipeg upang isaalang-alang ang kanilang kinabukasan. Palibhasa'y laging may sense para sa negosyo, nakaisip sila ng ideya.

Sa halip na sumuko sa bukid, nagpasya silang magsimula ng isang four-star restaurant na tinatawag na LuxSole. Nagbukas ang restaurant sa Osborne Street noong 1998, at ito ay isang hit. Sa mga kita nina Chris at Lawrence mula sa Lux Sole ay nailigtas nila ang sakahan ng pamilya.

Sampung taon matapos matagumpay na patakbuhin ang LuxSole, inilipat nila ang kanilang restaurant sa unang gastropub sa Winnipeg na tinatawag na Luxalune, na nagbukas ng dalawang pinto pababa mula sa LuxSole. Isa sa mga natatanging tampok nito ay naglilista ng higit sa 100 beer mula sa buong mundo sa kanilang menu. Sa kalaunan, isinara nina Chris at Lawrence ang LuxSole at inilipat ang kanilang pagtuon sa isa pang proyekto: ang Farmery Estate Brewery.

Matapos ang mga taon ng tagumpay sa industriya ng pagkain at inumin, ang mga batang lalaki ay nawawala pa rin ang kanilang mga pinagmulan. Kaya, pinagsama nila ang kanilang karanasan sa pagsasaka sa kanilang kaalaman sa industriya ng serbisyo at inilunsad ang Farmery beer. Gamit ang natural, homegrown ingredients at farmer common sense, gumawa sila ng beer na sumasaklaw sa lasa ng prairies.

Ang tatak ng Farmery ay mabilis na lumalaki. Binuo namin ang aming brewery, pinapalawak namin ang aming mga hop yard at ipinakilala ang aming bagong line-up ng mga beer sa merkado.

Inaanyayahan namin ang mga turista na bumisita sa aming serbesa at aming sakahan, upang hindi lamang nila makita kung paano lumalago ang mga sangkap ng aming beer, kundi kung paano ito ginawa! Ang konsepto ay tinatawag na agri-tourism, at umaasa kaming maging bahagi ng umuusbong na industriya kasama ang Farmery Estate Brewery!

Kahit anong gawin natin, dito magsisimula ang beer natin!